Beschreibung
Bezeichnung/Kategorie: Wein/Rotwein
Herkunftsland/Herkunftsregion: Italien/Toskana
Erzeuger/Inverkehrbringer:
Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l. Località
Ornellaia 191 Bolgheri 57022 Castagneto Carducci –
Livorno – Italy
Rebsorte(n): 33% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 18% Cabernet Franc, 17% Petit Verdot
Füllmenge: 0,75 Ltr.
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Beschreibung: Der intensiv rubinrote Le Serre Nuove dell‘ Ornellaia 2020 offenbart ohne Scheu einen eindeutigen und großzügigen aromatischen Ausdruck, der von Noten reifer roter Früchte geprägt ist. Am Gaumen ist der Weinweich, rund und umhüllend, gleichzeitig jedoch vollmundig und gehaltvoll, wobei er eine gute Balance zwischen Struktur, Fülle und Eleganz aufweist.
Empfehlung: Bei 16 bis 18 Grad Celsius servieren, gerne dekantieren. Es ist ein wunderbarer Genuss zu frischen Wildgerichten mit fruchtiger Sauce, cremigen Pastagerichten, Speisen mit Trüffeln, Schmorbraten und pikantem Käse.
Klassifikation: DOC – Denominazione dei origine controllata
Bodenart: Vielfältige Bodenstrukturen: von maritimen Sedimenten, über Mergel, Sand und Lehm hin zu vulkanisch geprägten Böden.
Anbaugebiet: Toskana – Die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole.
Erzeuger: Ornellaia – der klangvolle Name des legendären Weingutes eilt seinem Ruf voraus. Unverwechselbar drückt
die Kollektion ihr großes Terroir nuancenreich aus. Der Weinerzeugung liegt ein strenges
Qualitätsmanagement zugrunde, das kompromisslos vom Star-Winemaker Axel Heinz umgesetzt wird.
